地軟一般與白菜包餃子。

地軟，就是地耳，跟韭菜一起包餃子特鮮美。

地軟是一種植物性膳食纖維，通常用本地的野菜如菊花仙人掌、野菠菜或是需求的蔬菜如白菜、胡蘿卜等與地軟搭配制成餡盒子。面粉制成的餃子皮包裹碎陷，能經(jīng)過花邊狀廚藝創(chuàng)新轉(zhuǎn)變成獨特的餃子專屬飯食。

地軟和白菜包餃子。