soup在英語(yǔ)中基本含義是湯。由各種食材煮成的液體食物。常用作主食或配菜。

湯

Soup的主要含義為煮食形式的一種流質(zhì)菜肴，通常由蔬菜、肉類、谷物或其他食用來源制成，具有平和菜譜著稱、口感溫馨舒適的特點(diǎn)。

soup的基本含義是指一種將食材與水或高湯長(zhǎng)時(shí)間煮制而成的湯類食品。