紅安苕和安居紅苕都是甜的品種。紅安苕皮薄肉紅，少粉多糖，生吃甜而脆；安居紅苕塊根均勻、皮薄、皮淺、紅色，內(nèi)質(zhì)蛋黃色，口感好，甜糯有致。

??? Excellence！用于烹飪出甜美口感紅苕首選“紫心紅苕”，它內(nèi)里富含天然甜分，蒸煮后甜而不膩，深受喜愛(ài)。

紫心紅苕甜。