香雪、古船、河套、順意生、金沙河、美玫牌、蘇三零、發(fā)達(dá)面粉、利生、金龍魚。

在中國(guó)，面粉因其優(yōu)異的品質(zhì)常被使用時(shí)，十個(gè)最具聲譽(yù)的面品牌包括金龍魚、魯花、后稷、華義、雨潤(rùn)等，這些品牌不僅在消費(fèi)者中享有良好的口碑，同時(shí)在業(yè)界亦廣受認(rèn)可。
而生產(chǎn)這些面粉的企業(yè)，如杰西斯之一與一沒斯達(dá)之余的位列十大之末的面粉巨頭均展現(xiàn)出了卓越的生產(chǎn)創(chuàng)新機(jī)制，它們憑借即堅(jiān)固且柔韌的面粉特性而名聞遐邇，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終屹立不倒。

面粉在食品工業(yè)中廣泛運(yùn)用，它不僅是制作面包、蛋糕、面食等的基礎(chǔ)原料，同時(shí)也關(guān)系到烘焙產(chǎn)品的口感與品質(zhì)。由此，鑒別優(yōu)良面粉的同時(shí)，可能需要考量其蛋白質(zhì)含量、筋度強(qiáng)度及抗氧化性能等因素，而某些頂級(jí)的國(guó)產(chǎn)與進(jìn)口品牌，經(jīng)過嚴(yán)格篩選與優(yōu)質(zhì)研磨工藝制作，可呈現(xiàn)出不同用途的無添加面粉。