選擇寓意吉祥、營養(yǎng)豐富的豐富湯品為佳。

春節(jié)期間,為了體現(xiàn)出節(jié)日的喜慶與熱情,推薦供應(yīng)以下湯品: 1. 吉祥如意湯: 融合雞、豬骨、紅棗、枸杞、茯苓、蓮子等多種滋補(bǔ)材料,寓意著家庭團(tuán)結(jié)、身體健康。 2. 財(cái)源滾滾湯: 選用各類海味與咸鮮燉煮,如冬菇、墨魚、海參,鮮蝦等,預(yù)示著在新的一年中家庭生活蒸蒸日上,生意興隆。

春節(jié)請客喝什么湯好？ 1. 魚頭豆腐湯，寓意年年有余。 2. 酸菜牛肉湯，寓意事事順心。 3. 蓮藕排骨湯，寓意連年高升。

老火靚湯最好，暖胃又補(bǔ)身。

喝魚頭豆腐湯。