越南料理廣泛以新鮮海產(chǎn)、香苗香料、稻米、蔬菜與生果為主，其特色菜含有生拌魚、春卷、河粉和糟糕的河粉湯等。
越南的料理受中國(guó)及馬來西亞等多國(guó)影響，呈現(xiàn)多重交織的口味，既能品味到稻米與豆制品的恬靜風(fēng)味，也能領(lǐng)略到富含維生素C和纖維素的海產(chǎn)與豆產(chǎn)品的濃郁口感。越南菜講究食物的天然風(fēng)味與簡(jiǎn)單的做法，通常不以重油重鹽為原則，力求突出食材本身的鮮美味。

越南語(yǔ)指的是越南的食物文化，其中特色美食包括河粉、春卷、越南粉、果凍糕點(diǎn)等，這些食物體現(xiàn)出越南獨(dú)特的飲食習(xí)慣和風(fēng)味。

越南語(yǔ)中的“ HAPPY 食物”是指蛋卷。

越南語(yǔ)中"干嘛的"是"做什么"的意思，用來詢問或描述正在進(jìn)行的活動(dòng)。至于食物，越南菜以其多樣和豐富而聞名，其中包括了河粉、春卷、越南烤肉等等。

越南語(yǔ)“干嘛”指的是“米粉”。