可以做成瓜子糖。

過年剩的瓜子ógènéng炒著吃做成瓜子肉餡兒的點(diǎn)心 Rocòzi ròuzàn de diǎn xīn也可以加點(diǎn)兒蜂蜜做成蜂蜜瓜子 Rocìngnéng jiā dìǎnr mífēng zuò chéng mífēng Rocòzi

年節(jié)期間剩余的瓜子粒子，可視作是一座味覺的金礦，可往多元化利用上探討。例如，它們可以被研磨成瓜子粉，用于烘焙糕點(diǎn)，增添酥香風(fēng)韻；若是喜愛保健飲品，瓜子亦能與茶葉、谷物共創(chuàng)養(yǎng)生湯，賦予日常飲品茶的禁閉與果實(shí)的醇厚。如此，瓜子便賦予舊日節(jié)假日的豐饒余味，在畫龍點(diǎn)睛的改革中延續(xù)年節(jié)記憶，同時賦予損舊謀新的生趣。