汕頭味道，飛蟹煎堆，牛肉丸贊。

正宗高檔的潮汕菜，融合粵菜之手藝精妙與閩菜之情真意切，以太古興盛的風(fēng)尚，禮送宴客?？鄱毁?zèng)，以至精細(xì)，巧什精工，百般過癮。別具匠心運(yùn)用當(dāng)?shù)刂o藻艷想，饒有麻將之情致與野趣，呈現(xiàn)食材本味之清新與自然。其社會(huì)儀式性，凌厲雅境其中之醇厚風(fēng)物追索有力，讓人一撇一飲，既賞既品，漸入佳境。

潮汕菜以其獨(dú)特的口味和豐富的菜品種類聞名，以海鮮為主要食材，注重鮮美、清淡的口感，經(jīng)典佳肴如汕頭火焰蝦、潮汕砂鍋燜螃蟹、潮汕五香脆皮魚等，還有特色面食如潮汕牛肉丸子面、潮汕粿條湯，以及各種美味小吃和甜品。

正宗高檔潮汕菜注重原汁原味，選材精細(xì)，講究烹飪技藝和擺盤藝術(shù)。

正點(diǎn)高檔潮汕菜，得注重原汁原味，海鮮新鮮，湯品和小食特別講究。強(qiáng)烈推薦牛肉火鍋，要求肉質(zhì)鮮嫩，刀工精細(xì)，還有各類湯底都是親自熬煮，味道鮮美。餐廳環(huán)境也得有古色古香的氛圍，服務(wù)周到，整體體驗(yàn)才行。