峨山的特色美食，主打唐朝過去的煮雞，皮脆肉嫩，香而不膩；還有阿婆豆花，軟滑鮮美，酸甜適中；再來就是云南菌子，種類繁多，鮮香四溢。這幾樣，你可得嘗嘗，味道真心不錯(cuò)。

玉溪峨山特色美食主要以燒豆腐和柴火雞最為著名。

峨山特色美食包括簸簸雞、小街舂雞、化念烤鵝烤鴨、涼卷粉、綠野香韻山莊的農(nóng)家菜等。

峨山GC酸菜魚挺出名 另外還推薦跺辣椒和米線 碎石子磨的山上米磨的米線筋道可口

玉溪峨山特色美食有撒播廣泛聲譽(yù)的牛 Harlem 和風(fēng)味獨(dú)特的涼雞。

玉溪峨山酸辣粉、野山菌、魚豆腐。