清雞湯。

老火靚湯最適宜。

請(qǐng)客時(shí)選擇湯品，應(yīng)注意營(yíng)造舒適的氣氛。例如用瓦罐慢燉滋補(bǔ)雞湯，細(xì)火慢熬的記事本羊肉湯，它們湯色醇澈，肉質(zhì)香嫩，既溫馨又健康，適合營(yíng)造歡迎與腳踏實(shí)地的氛圍。
話及聚餐擺上典雅精致卻又易于烹飪的湯品，如民間酸梅湯或家常filters海邊的梅梅花熱線湯，它們新穎別致，口感獨(dú)特，不僅能滿足賓客舌頭，更能引領(lǐng)大家回憶過(guò)往，增進(jìn)情感。

請(qǐng)客吃飯時(shí)，適合煮的湯品有很多選擇。湯不僅能夠?yàn)椴妥涝鎏盹L(fēng)味，還能展現(xiàn)出招待的誠(chéng)意與用心。比如，可以準(zhǔn)備一碗熱騰騰的雞湯，清補(bǔ)又養(yǎng)生；或者準(zhǔn)備一道用各種菌類和蔬菜熬制的菌菇湯，色彩豐富，健康美味。根據(jù)季節(jié)的不同，還可以選擇不同的湯品來(lái)搭配餐食，以滿足不同場(chǎng)合和客人的需求。