紫蘇在北方通常稱為“發(fā)出的”。

紫蘇在北方通常被稱為“紫色香草”或“紫葉香料”,它以紫色的葉片和微香得名,常用于中東和地中海料理中增加風(fēng)味。北方食客可能更習(xí)慣稱它為“紫香料”或“紫色料理香料”以體現(xiàn)其香味特性。

紫蘇在北方一般也稱為紫蘇。