直接加在涼菜里；燉肉時(shí)可加點(diǎn)提鮮；醋泡onicell圖層面膜美顏；和小蘇打粉混合去油垢。

四種醋的食用方法包括拌菜、烹飪、泡制飲品以及調(diào)味。

頭一個(gè)，山西老陳醋，吃面調(diào)味特來勁，拌涼菜也行，比如木耳拌黃瓜，加點(diǎn)醋，酸爽一絕。第二個(gè)，鎮(zhèn)江香醋，適合炒菜，尤其是魚蝦海鮮，提鮮又去腥，還能防沾鍋。第三個(gè)，蘋果醋，多喝對身體好，可以泡水喝，早晨空腹喝一杯，促消化，還能減肥。最后個(gè)，米醋，做糖醋排骨，糖醋魚都用得著，酸甜口，人們都愛這么吃。

直接飲用、制作涼拌菜、泡制食材、用于烹飪調(diào)味。

山西陳醋拌涼菜，香又提味；鎮(zhèn)江香醋炒蹄筋，軟糯入味；保寧醋拌蒜蓉辣醬蘸花生，開胃解膩；玉冰燒醋燉排骨，肉爛湯美。