內(nèi)開。

廚房防火門應(yīng)外開以利于疏散。外開有助于逃生時快速開啟。

廚房防火門通常建議內(nèi)開，便于緊急情況下迅速疏散。若空間布局限制，確需外開，也應(yīng)確保開門方向不影響消防通道暢通。

在通常情況下，廚房的防火門應(yīng)選擇外開方式。這樣的設(shè)計旨在發(fā)生火災(zāi)時，能夠迅速而有效地疏散人群，同時也能防止?jié)鉄熀突鹧孢M入室內(nèi)。
不過，在特殊情況下，如房間布局限制駕駛及昵稱的進入，也可以考慮內(nèi)開式防火門。但這種情況下需增加清空室門的寬度和均為確保安全。
一切以當(dāng)?shù)叵拦芾硪?guī)定為基礎(chǔ)，請需符合這些規(guī)定，確保合理性和安全性。