嘎啦通常是用于制作蘋果派或是烘焙甜點的食材，其食用方法一般是將嘎啦蘋果切成片或小塊，搭配糖、肉桂等調(diào)料，放入預(yù)熱好的烤箱中進行烘烤，直到表面金黃即可享用。在制作蘋果派時，嘎啦蘋果則可以切片后鋪在派皮內(nèi)，加入糖和肉桂粉，最后再進行烘烤。

嘎啦可以生吃、做沙拉、榨汁、涼拌、炸食。

嘎啦是熱帶水果，可直接生食，也可制作成果汁、果醬或用于烘焙點心。食用時，最好先清洗干凈，剝?nèi)ネ馄ぃ袎K即可享用其鮮甜多汁的果肉。