400鋼材韌性好，304耐腐蝕，具體看用途。

400鋼材和304鋼材相比，304鋼材在耐腐蝕性和加工性能上更優(yōu)。

400鋼材韌性好，304鋼材抗腐蝕能力強。具體哪個好要看使用場景。

400鋼材因其精密加工和較小尺寸的性能相較于304鋼材具有一定的優(yōu)勢；然而，304鋼材擅長抗腐蝕及耐高溫性能方面更為出眾，屬于綜合甄別后的觀點。

304不銹鋼更好。304不銹鋼耐腐蝕、耐用，且環(huán)保無毒，應(yīng)用廣泛。
400不銹鋼對人體無害，但耐腐蝕性較差，不推薦長期用于煎中藥或存放調(diào)料。

在工業(yè)和建筑領(lǐng)域里，304鋼材普遍被看作是質(zhì)量偏更高的一種。它含有鉻至少18%的比例，能夠提供足夠的耐腐蝕性和抗銹能力，尤其在濕潤和多雨的環(huán)境下表現(xiàn)卓越，這在很多構(gòu)造件如化工設(shè)備部件、廚房設(shè)備、以及醫(yī)藥器械等方面是特別重要的。
而400系列不銹鋼，雖然能提供相當(dāng)高的耐腐蝕性和便于加工等優(yōu)勢，但在耐抗性和耐高溫等綜合屬性上通常不如304系列。使用400鋼材時，需要考慮特定環(huán)境下的性能需求，而非簡單的當(dāng)304鋼材的替代品來使用。
最終選用何種類型的鋼材，取決于具體的應(yīng)用場景、使用環(huán)境、以及性能要求等多方面因素的綜合考量。成本在其中也是一項重要考量，但質(zhì)量往往與成本成反比，找到最合適的材質(zhì)往往是優(yōu)先考慮性能和用途的最佳組合，而非追求價格的最一步。
請注意，以上對兩種不同不銹鋼板材的比較，是基于一般的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)使用環(huán)境中進行的分析！具體的項目需求，請參考設(shè)計圖紙、檢測標(biāo)準(zhǔn)或根據(jù)實際工程用途，結(jié)合專業(yè)建議進行綜合決策。各方面因素須要均衡考慮到，才是明智的設(shè)計選擇。