嗑瓜子起源于我國(guó)古代，最早可追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，那時(shí)主要是貴族消遣娛樂(lè)的一種方式。后來(lái)逐漸普及到民間，成為人們喜愛(ài)的休閑食品。如今，嗑瓜子已成為我國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗，尤其在春節(jié)等節(jié)日里，更是必不可少的零食之一。

磕瓜子在中國(guó)具有悠久歷史，最早可追溯到公元前約2500年的商朝時(shí)期，以青瓜、葫蘆等果類(lèi)為主要磕食對(duì)象，隨著時(shí)間推移，未能找到確切文獻(xiàn)記載，中國(guó)人對(duì)于磕食堅(jiān)果類(lèi)食品的喜好逐漸增強(qiáng)，尤其是近現(xiàn)代以來(lái)，南瓜子、西瓜子等逐漸成為了流行的磕食零食。這一習(xí)慣在中國(guó)文化的各個(gè)層面有著深厚的積淀，不僅是日常生活中常見(jiàn)的休閑活動(dòng)，也對(duì)社會(huì)禮儀、節(jié)日習(xí)俗乃至餐飲文化產(chǎn)生了重要影響。