喝湯也有科學：多數(shù)濃湯脂肪多熱量高，鮮湯脫水、冷熱交替過程易攜帶有害菌，喝湯只占膳食25%，營養(yǎng)靠全餐搭配。

喝湯可助消化、補充營養(yǎng)、提神醒腦、暖身御寒、緩解疲勞、促進新陳代謝、有助減肥。

喝湯暖胃又養(yǎng)生 喝太燙易傷食道

喝湯，滋養(yǎng)身，七大技術要懂情。先檢的味道齊，鮮濃皆宜口一發(fā)；再來溫湯湯好，溫兮全團隊凳上；還有，湯料足少不了。懂了你就好喝對身體好。

喝湯有利于腸胃消化 熱湯更易于吸收氨基酸與礦物質

喝湯的好處包括補充水分、幫助消化吸收、增加食欲等。但并非所有湯都有高營養(yǎng)價值，比如過于油膩的湯反而不利健康。