甜瓠子味甜mmo苦瓠子味苦mmo外觀甜瓠子顏色亮mmo苦瓠子顏色暗mmo

甜瓠子口感甜，苦瓠子含有毒素可能帶苦味。

甜瓠子和苦瓠子的區(qū)別在于品種和成熟度，通常甜瓠子口感更為甜美，而苦瓠子則帶有苦味。

甜瓠子苦瓠子區(qū)分簡(jiǎn)單，看瓜秧葉子邊沿，甜瓠子葉子邊緣鋸齒明顯，苦瓠子不那么明顯。再者甜瓠子摘下來(lái)嘗嘗，甜的就是甜瓠子，苦的就是苦瓠子。最后看瓠子瓤，甜瓠子瓤顏色淺，苦瓠子顏色深。

苦瓠子有毒，含有植物毒素堿糖甙，炒熟后毒性不易分解，可引起食物中毒。甜瓠子可食用，營(yíng)養(yǎng)豐富。兩者在外形上相似，主要區(qū)別在于味道，苦瓠子味苦，甜瓠子味甜。